INDEX
予約制。
前日の17時までご予約ください。
※季節によって内容が変わります。
6,600円(税込)
| 一前 菜 | 海老と烏賊の新引き粉揚げ／ココアのサブレ／野菜のオムレツ／新じゃがのヴィシソワーズ／プチベール アンチョビソース |
|---|---|
| 一造 里 | 春の彩りカルパッチョ |
| 一魚料理 | 蛤のアクアパッツァ |
| 一進 肴 | 地物真河豚の唐揚げ サーモンの香草パン粉焼き |
| 一肉料理 | 和牛もも肉のカツレツ バルサミコソース |
| 一食 事 | しらすと菜の花の混ぜご飯 香の物 味噌汁 |
| 一デザート | 発酵イチゴのソルベ フロマージュクリーム |
8,800円(税込)
| 一前 菜 | 海老と烏賊の新引き粉揚げ／ココアのサブレ／野菜のオムレツ／新じゃがのヴィシソワーズ／プチベール アンチョビソース |
|---|---|
| 一造 里 | 海まかせ波まかせ |
| 一魚料理 | 蛤のアクアパッツァ |
| 一進 肴 | 地物真河豚の唐揚げ 鱒の白桃焼き |
| 一肉料理 | 山形牛ヒレ肉の石焼き |
| 一食 事 | 庄内産「つや姫」 香の物 味噌汁 |
| 一デザート | 発酵イチゴのソルベ フロマージュクリーム |
